小干

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红烧咸干鱼的做法_红烧咸干鱼怎么做_好豆

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-11 21:56    关注度:

  干辣椒适量

  红烧咸干鱼的做法

  干鱼,切块,冷水泡半小时

  沥干水待用

  锅里放油,这么大火

  放入姜片,要烧一会,等油完全热

  鱼入锅摆好,文火炕

  这个时候干辣椒切碎

  葱堵截待用

  一面煎黄翻另一面

  煎成如许就能够了

  加糖一勺,料酒适量,酱油,醋少许,翻炒上色,放入葱辣椒,开水,中小火煮30分钟

  半小时后收汁 收到这个程度就能够了

  装盘很不错吧 凉的很好吃哦

  干鱼要炕透,煮鱼要用热水!不要放盐,鱼是咸的,不要放盐!不要放盐!主要的工作说三遍!

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