小干

小干

香辣小鱼仔

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-09 03:21    关注度:

  1:先把小鱼仔干,泡发洗净,滤干水分。

  2:预备小米椒,姜,蒜,剁碎。 剁辣椒姜末蒜末豆豉插手盐,糖,耗油,酱油拌匀。 锅里烧热油倒入辣椒里备用。 3:锅里倒入油,烧热转小火炬滤干的小鱼仔放入油锅炸约3分钟捞出, 然后油温升高在复炸一遍约1分钟捞出。 4:锅里留底油,开小火炬辣椒酱到入锅里炒香在倒入炸好的小鱼仔在插手熟芝麻拌匀就能够出锅了。放凉之后能够装进瓶子里。 5:温暖小提醒:小鱼仔干大大都都是有盐腌制过的,炸好之后能够试下味道,在调味也是能够的。因为小我不喜老干妈的味道,所以采用现做辣椒酱的做法。

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