小干

小干

农家鱼塘里的小鱼仔晒干后非常好吃

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-12 01:10    关注度:

  相信不少人都做过如许一个工作,在鱼塘干塘时候捞过各类小鱼仔以及小虾米,这是一件很是欢喜的工作,同时小鱼仔与小虾米又长短常好吃的,出格是油煎晒干后的小炒,出格的香气。

  制造小鱼干的方式有好几种,最喜好的是用油煎炸晒干的,双面金黄,下点青红小辣椒(喜好豆豉的亲们能够试下加点豆豉),长短常好下饭的一道菜。夜宵时候弄一小盘炒小鱼干,配上些许酒,别有一番味道。

  此刻市场上卖的小鱼干良多是烘干的,终究效率为首。若是自家食用,仍是建议采办新颖的小鱼仔回来,本人用炒锅油煎,如许弄的味道会甘旨良多,主要的是包管食材的新颖以及卫生,这点仍是很主要的。

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