小干

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干鱼仔应该怎么做才好吃?

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-10 06:41    关注度:

  丈母娘从老家给我带了很多干鱼仔,从来没有吃过这玩意,也不晓得怎样做才更好吃,今天特地来就教模糊干鱼仔的做法都有哪些?

  干鱼仔的做法有良多种,常见的有:红烧干鱼仔、爆炒干鱼仔、干鱼仔锅贴、干鱼仔豆腐汤等等。因为鱼仔用盐腌制晒干之后更入味,很容易下饭。今天为你引见一下爆炒干鱼仔的做法。起首将干鱼仔用清水浸泡2个小时以上,然后捞出洗净,放入油锅中爆炒,期间插手少量的水,将辣椒切成丝放进去,同时放入少量的酱油以及少量的盐,翻炒一遍,比及香味溢出的时候放入葱花即可。

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